قشطة ٢ متر

القشطة (Annona cherimola) هي فاكهة استوائية لذيذة من عائلة الأنوناس (Annonaceae)، وتُعرف أيضًا بأسماء أخرى مثل الشييريموياأو الأنونا. تتميز القشطة بمذاقها الحلو واللذيذ، الذي يشبه مزيجًا من الموز والأناناس والفراولة، وتعتبر من الفواكه المحبوبة في العديد من البلدان الاستوائية والمعتدلة.

الخصائص النباتية للقشطة (Annona cherimola):

• الشجرة: شجرة متوسطة الحجم يمكن أن تنمو إلى حوالي 5-8 أمتار.
• الأوراق: أوراق كبيرة ولامعة، ذات لون أخضر داكن.
• الأزهار: زهور كبيرة ذات لون أخضر أو أصفر فاتح.
• الثمار: الثمرة لها شكل قلب أو بيضاوي، قشرتها خضراء أو صفراء عندما تنضج، وداخلها لحم أبيض ناعم يحتوي على العديد من البذور السوداء.

مناخ وظروف نمو القشطة:

1. الحرارة:

   • تفضل القشطة المناخ الدافئ والمعتدل. تتراوح درجة الحرارة المثالية للنمو بين 20-30 درجة مئوية.
   • لا تتحمل الصقيع، ويجب تجنب زراعتها في مناطق معرضة للصقيع.

2. التربة:

   • تزرع في تربة خصبة جيدة التصريف. يفضل أن تكون حمضية أو محايدة (pH بين 5.5 و 7).
   • يجب أن تكون التربة خفيفة ومتجنبة التشبع بالماء.

3. الشمس:

   • تحتاج شجرة القشطة إلى ضوء الشمس المباشر للحصول على أفضل نمو وإثمار.

4. الري:

   • تحتاج القشطة إلى الري المنتظم للحفاظ على رطوبة التربة. ولكن يجب تجنب الري الزائد لأن القشطة لا تتحمل التربة المشبعة بالماء.

كيفية زراعة القشطة (Annona cherimola):

1. اختيار الموقع:

   • يجب أن يتم زراعة شجرة القشطة في مكان مشمس ودافئ، مع تجنب الرياح الشديدة التي قد تؤذيها.

2. زراعة البذور أو الشتلات:

   • يمكن زراعة القشطة من البذور أو باستخدام الشتلات.
     • البذور: نقعها في ماء دافئ لمدة 24 ساعة ثم زراعتها في التربة بعمق 1-2 سم.
     • الشتلات: تأكد من أن الشتلة تأتي من مصدر موثوق.

3. العناية بالنبات:

   • قم بتسميد الشجرة بانتظام باستخدام سماد غني بالبوتاسيوم والفوسفور.
   • يجب تقليم الأشجار لإزالة الأجزاء الميتة أو الضعيفة.
   • مراقبة الري بانتظام مع تجنب الإفراط في المياه.

الإزهار والإثمار:

• الإزهار: يبدأ عادة في مرحلة 3-4 سنوات بعد الزراعة.
• الإثمار: تبدأ الثمار في الظهور بعد حوالي 6-8 أشهر من الإزهار.
  • تكون الثمار جاهزة للحصاد عندما تصبح لينة عند الضغط عليها ويتغير لون القشرة إلى الأصفر أو الأخضر الباهت.

الحصاد:

• تُجمع الثمار يدويًا عندما تصبح لينة وجاهزة للأكل.